Mercado del Aguacate
Carlos Castiblanco
Dirección de Asuntos Económicos
Producción Nacional
La producción de aguacate ha aumentado paulatinamente en el periodo 2012-2016: las toneladas producidas pasaron de 255.195,25 en el 2012 a 335.882,15 en 2016 y el área cultivada saltó de 27.555,48 hectáreas a 50.982,64 hectáreas en el mismo periodo, representando un incremento de 31,62% y 48,62%, respectivamente. El 2014 fue el único año donde se registró una contracción de ambas varias. No obstante, dicha caída fue corregido en el año inmediato: el crecimiento entre 2014 y 2015 fue de 8,27% para la producción y de 11,42% para el área cosechada.
Exportaciones de aguacate
Desde el 2012 se puede observar un alto dinamismo de las exportaciones de aguacates, tanto en su valor como en el peso neto exportado. En el 2017, el valor de las exportaciones incremento en un 56,51% mientras que el peso neto en kilogramos de los aguacates vendidos en el exterior fue de 51,1%.
Los principales destinos de las exportaciones de aguacates fueron los Países Bajos, el Reino Unido, España y Bélgica: todos estos países vieron la llegada de aguacate proveniente de Colombia aumentar en más de del 20%, en especial la nación belga. Estos cuatro países representan un 91,47% de las ventas externas, colocando a la Unión Europea como destino principal de las exportaciones de aguacate.
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