La uchuva presente en los mercados internacionales

“El Comité Exportadores Uchuva representados en Analdex está implementando una excelente campaña para lograr que la uchuva colombiana también conocida como Goldenberry en los mercados internacionales  haga parte de la gastronomía en los EEUU y Europa como ingrediente de deliciosas preparaciones como pescaditos de ternera , filete de salmón y medallones de cerdo con salsa de uchuva. También   ricos postres como el  riquísimo helado de vainilla Sundae con almíbar de uchuva.  Comenzamos nuestra campaña   en el evento de la Macrorueda  multisectorial (macrorrueda 60) que se realizara  marzo 17 y 18, 2016 organizada por Procolombia ,  donde nos visitaran  más de 1.000 compradores internacionales. Es una muy buena oportunidad donde  los visitantes extranjeros degustaran  un delicioso plato con la uchuva como aliado del buen sazón y sabor”  menciono Javier Díaz Presidente de Analdex.